Moutarde en Grains au Vin Blanc – Edmond Fallot
Description
La Moutarde en Grains au Vin Blanc Edmond Fallot est une moutarde de caractère qui associe la puissance aromatique de la graine de moutarde à la finesse et aux notes fruitées du vin blanc.
Élaborée à Beaune dans le respect du savoir-faire traditionnel de la Moutarderie Fallot, cette moutarde conserve les graines entières pour offrir une texture agréablement croquante et une dégustation généreuse. Son goût relevé et équilibré en fait un condiment incontournable de la cuisine française.
Profil aromatique
- Texture : généreuse et légèrement croquante
- Saveur : relevée, aromatique et équilibrée
- Arômes : graines de moutarde et délicates notes de vin blanc
- Finale : piquante et persistante
Ingrédients
Graines de moutarde, vinaigre, eau, vin blanc, sel et épices.
Pour une fiche réglementaire, il est recommandé de reprendre la liste d’ingrédients directement sur l’étiquette du pot correspondant à votre référence.
Conseils d’utilisation
Cette moutarde en grains accompagne particulièrement bien :
- les viandes rouges et grillées ;
- les volailles et viandes blanches ;
- les charcuteries ;
- les poissons ;
- les pommes de terre et légumes rôtis ;
- les vinaigrettes et sauces ;
- les marinades.
Elle peut également être utilisée pour réaliser une sauce à la moutarde ou simplement déposée en accompagnement d’une viande ou d’une assiette de charcuterie. Les moutardes Fallot sont également utilisées en cuisine pour accompagner viandes, poissons et salades.
Conservation
À conserver selon les indications figurant sur l’emballage. Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur.





