Moutarde au Poivre Vert – Edmond Fallot
Description
La Moutarde au Poivre Vert Edmond Fallot est une moutarde de caractère qui associe le piquant de la moutarde de Dijon aux notes fraîches, aromatiques et légèrement relevées du poivre vert.
Élaborée à Beaune selon le savoir-faire traditionnel de la Moutarderie Edmond Fallot, elle offre une texture onctueuse et une saveur équilibrée. Le poivre vert apporte une touche végétale et parfumée qui en fait un condiment particulièrement gourmand.
Profil aromatique
- Saveur : relevée, aromatique et équilibrée
- Arômes : moutarde de Dijon et poivre vert
- Texture : onctueuse
- Finale : fraîche, piquante et persistante
Ingrédients
Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, poivre vert (3 %), antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique, épice.
Allergènes : MOUTARDE, SULFITES.
Conseils d’utilisation
Cette moutarde est idéale pour accompagner :
- les viandes rouges et grillées ;
- l’entrecôte et le bœuf ;
- le magret de canard ;
- les volailles et viandes blanches ;
- les charcuteries ;
- les pommes de terre et légumes rôtis ;
- les vinaigrettes et marinades ;
- les sauces chaudes ou froides.
Elle est également parfaite pour préparer une sauce au poivre vert, à servir avec une viande grillée ou une belle pièce de bœuf.
Conservation
À conserver à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.





